Certified Barista 2ήμερο πρόγραμμα

Πιστοποιημένος Barista Γίνε Επαγγελματίας Barista! Είτε είστε ένας φιλόδοξος barista που επιθυμεί να μετατρέψει το πάθος του σε επάγγελμα, είτε ένας λάτρης του καφέ και θέλετε να ανακαλύψετε τα μυστικά γύρω από τον καφέ, το διήμερο εντατικό μας μάθημα Barista Certified Course είναι φτιαγμένο αποκλειστικά για εσάς. Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να εισαγάγει…

Barista Basics In-house

Βασικές δεξιότητες Barista Ένα πρόγραμμα που αφορά στις βασικές δεξιότητες παρασκευής καφέ από όλους τους επαγγελματίες εστίασης! Ο καφές είναι το πιο διαδεδομένο ρόφημα. Από όλα τα εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχεία, σερβίρεται καφές. Επειδή δεν υπάρχει πάντοτε εξειδικευμένος barista, προκύπτει η ανάγκη για εκπαίδευση της ευρύτερης ομάδας εστιατορίων και μπαρ, στις βασικές γνώσεις παρασκευής ενός…

Ανάπτυξη Αειφόρου Τουρισμού

Ανάπτυξη αειφόρου τουρισμού ΠΛΗΡΩΣ ΕΠΙΧΟΡΗΓΗΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΔ Τα κριτήρια και οι δείκτες πιστοποίησης και προώθησης του αειφόρου τουρισμού! Οι κυρίαρχες τάσεις για τα επόμενα χρόνια στον τουρισμό, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες θα είναι: Μια διαρκώς αυξανόμενη τάση για μεμονωμένα ταξίδια – Αναζήτηση και ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού – Μείωση του μέσου όρου ηλικίας των…

Διοίκηση Οροφοκομίας

Καλωσορίσατε στη Σχολή Οροφοκομίας! Το τμήμα Οροφοκομίας (ή καθαριότητας) αποτελεί τον πυρήνα κάθε επιτυχημένης επιχείρησης φιλοξενίας, διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην εξασφάλιση ομαλής και αποτελεσματικής λειτουργίας ενός ξενοδοχείου όπου οι πελάτες απολαμβάνουν μια άνετη διαμονή σε ένα περιβάλλον υγιεινό, ευχάριστο και φιλόξενο. Το Housekeeping Management, είναι ένα εξαιρετικό πρόγραμμα το οποίο προσφέρεται από τη Σχολή Οροφοκομίας,…

Ανάπτυξη Εταιρικής Κουλτούρας

Ανάπτυξη Εταιρικής Κουλτούρας Το Πρόγραμμα στοχεύει στην ανάπτυξη της Εταιρικής Κουλτούρας, στην ενίσχυση των δεξιοτήτων προσωπικής επιρροής με θετικό τρόπο και στην ανάπτυξη μιας εταιρικής κουλτούρας με βάση το όραμα και τους στόχους του Οργανισμού. Στη σύγχρονη διοίκηση, για να πετύχετε το στόχο και τους στόχους σας, πρέπει να δημιουργηθεί και να καλλιεργηθεί το υπόβαθρο…

Ομαδικότητα στο Χώρο Εργασίας

Ομαδικότητα στο Χώρο Εργασίας Βελτίωση ανθρώπινων σχέσεων και επαγγελματικής συμπεριφοράς Η ομαδικότητα είναι απαραίτητη προϋπόθεση για αποδοτική εργασία. Η ομαλή διεκπεραίωση των εργασιών, η αύξηση της παραγωγικότητας και η άμεση επίλυση των προκλήσεων πηγάζουν μέσα από ένα καλό και συνεργατικό εταιρικό κλίμα. Σκοπός του προγράμματος είναι η ευαισθητοποίηση των καταρτιζόμενων στη σημασία της ομαδικότητας στον…

Guest Service Professional (CGSP®)

Guest Service Professional (CGSP®) Η εξυπηρέτηση των επισκεπτών είναι το θεμέλιο κάθε επαγγελματία φιλοξενίας. Με την εκπαίδευση Guest Service Gold, οι επαγγελματίες του κλάδου της Φιλοξενίας μπορούν να αποκτήσουν πολύτιμες δεξιότητες για το πώς να παρέχουν ένα επίπεδο εξυπηρέτησης επισκεπτών που αφήνει μια διαρκή εντύπωση στους επισκέπτες, εμπνέει συνεργάτες και βοηθά στη δημιουργία ισχυρών δεσμών…

Supervision in the Hospitality Industry

Supervision in the Hospitality Industry Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε επαγγελματίες που έχουν Διοικητικούς, εποπτικούς και ηγετικούς ρόλους στη βιομηχανία φιλοξενίας. Σάς βοηθά να αναπτύξετε αποτελεσματικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την επιτυχία στον κλάδο. Ένα βασικό μάθημα σε όλα τα Προγράμματα εξειδίκευσης του AH & LEI. Καλύπτει μια σειρά θεμάτων, συμπεριλαμβανομένων διαδικασιών διαχείρισης συγκρούσεων,…

Εξυπηρέτηση πελατών

Εξυπηρέτηση πελατών & Τεχνικές Αύξησης Πωλήσεων Το πρόγραμμα αποτελεί μια σειρά από ενότητες που ο σκοπός τους είναι η παροχή εξυπηρέτησης σε υψηλό επαγγελματικό επίπεδο, η ικανότητα οικοδόμησης σχέσης με πελάτες, καθώς και η επίτευξη πωλήσεων. Σε κάθε εταιρεία, υπάρχει ένας κύκλος πωλήσεων, όπου εμπλέκονται άμεσα οι υπάλληλοι όλων των τμημάτων επειδή  έρχονται σε απ’…

Foreign Language for Business

Foreign Language for Business Μιλήστε τη γλώσσα του επαγγέλματος σας! Μέσα από τα εκπαιδευτικά μας προγράμματα για Ξένες Γλώσσες για Επιχειρήσεις, το προσωπικό σας θα αποκτήσι την ευχέρεια και αυτοπεποίθηση στη χρήση της γλώσσας που επιθυμείτε! Κάθε πρόγραμμα, προσαρμόζεται στα δεδομένα της δικής σας επιχείρησης και τομέα δραστηριοποίησης, ώστε να σας δώσει όλα τα εφόδια…