Οδηγός Επαναλειτουργίας για Επιχειρήσεις Εστίασης

Για Διευθυντές εστιατορίων που έχουν επαναλειτουργήσει ή ετοιμάζονται να επαναλειτουργήσουν Ο σκοπός του Οδηγού είναι ακριβώς να σας παρέχει ένα πλαίσιο για βέλτιστες πρακτικές καθώς ανοίγετε ξανά.Αλλά όπως λέει και το ρητό, «ο διάβολος έχει πολλά ποδάρια». Κάθε εστιατόριο έχεις τις δικές του ιδιαιτερότητες και κάθε σενάριο ανοίγματος δεν μπορεί να ισχύει για όλες τις…