Wine Knowledge & serving techniques

Οινογνωσία, Οινολογία & Τεχνικές Παράθεσης

ΜΑΖΙ ΤΑΞΙΔΕΥΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΓΝΩΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗΣ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ!

Ένα εξαιρετικό σεμινάριο, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματίες στο χώρο του κρασιού και της εστίασης, οι οποίοι επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις τους γύρω από το κρασί.

Η αύξηση των πωλήσεων του κρασιού, έρχεται μέσα από την εκπαίδευση του προσωπικού σας! Εφαρμόζοντας τεχνικές “upselling” και χρησιμοποιώντας τη γνώση για το κρασί και
τις εξαιρετικές ικανότητες στο σερβίρισμα!

Θεματολογία

  • Οινολογία
  • Τύποι κρασιών
  • Παράγοντες του κρασιού
  • Έδαφος & κλίμα
  • Διεθνείς ποικιλίες
  • Οι κυπριακοί αμπελώνες
  • Κυπριακές ποικιλίες
  • Ο σημαντικός ρόλος του ποτηριού
  • Συνδυασμός κρασιού με φαγητό
  • Σερβίρισμα κρασιού

Παρουσιάζεται από μια ομάδα εκλεκτών εισηγητών και καλεσμένων, με εξειδίκευση και ξεχωριστή εμπειρία στον τομέα του οίνου!

  • Δοκιμάζουμε περισσότερες από 12 ποικιλίες!
  • ΔΩΡΟ, ένα ποτήρι δοκιμής γευσιγνωσίας Riedel για κάθε συμμετέχοντα!

Instructors

Duration: 14 hours
Dates: November 18-19
After Subsity: € 122 + VAT (€55.10)
Initial Cost: € 290 + VAT (€55.10)
Hours: 09:00 – 16:00
Location: Limassol CHEI