Managing Housekeeping Operations

Αποτελεί το βασικό μάθημα του προγράμματος εξειδίκευσης Housekeeping Management Specialization του AH & LEI. Το Managing Housekeeping Operations είναι ένα περιεκτικό, ολοκληρωμένο πρόγραμμα που παρέχει υγιείς δεξιότητες στο σχεδιασμό, την οργάνωση, την εφαρμογή και τον έλεγχο ολόκληρης της διαδικασίας καθαρισμού, επισημαίνοντας τις βασικές αρχές της αποτελεσματικής διαχείρισης του τμήματος Housekeeping

Οι έμπειροι/ες Housekeepers θα βελτιώσουν τις δεξιότητές τους στην καθημερινή διαχείριση του τμήματος Housekeeping – από τη στρατηγική διοίκηση έως την επίλυση τεχνικών ζητημάτων. Θα είναι ενήμεροι σχετικά με τις συνεχώς μεταβαλλόμενες ανάγκες της ξενοδοχειακής βιομηχανίας προκειμένου να προσφέρουν τα καλύτερα αποτελέσματα για την απόλυτη αξία του επισκέπτη.

Ποια τα οφέλη για εσάς

  • Ανάπτυξη δεξιοτήτων διοίκησης και ηγεσίας, περιλαμβανομένης της κατάρτισης, των κινήτρων και της αξιολόγησης της απόδοσης
  • Τμηματικές δεξιότητες σχεδιασμού και οργάνωσης, συμπεριλαμβανομένης της Περιβαλλοντικής Διαχείρισης
  • Δεξιότητες στη διαχείριση και εποπτεία των καθημερινών λειτουργιών του Housekeeping

Ποια τα οφέλη για τις επιχειρήσεις

  • Ένα Πιστοποιημένο και άρτια εκπαιδευμένο Διευθυντικό στέλεχος καθαριότητας που θα χρησιμοποιεί γνώσεις και μεθοδολογίες για να προωθήσει και να προβάλει την εταιρεία
  • Το ξενοδοχείο θα εργοδοτεί με υπερηφάνεια εκπαιδευμένα στελέχη με δίπλωμα που απονέμεται από έναν παγκοσμίου φήμης Φορέα Πιστοποίησης

Θέματα

  • Ο ρόλος της καθαριότητας στις επιχειρήσεις φιλοξενίας
  • Ενεργειακή και περιβαλλοντική διαχείριση
  • Σχεδιασμός και οργάνωση του τμήματος H / K
  • Ζητήματα διαχείρισης προσωπικού στο τμήμα
  • Διαχείριση αποθεμάτων
  • Έλεγχος εξόδων
  • Διαχείριση πλυντηρίου εντός των εγκαταστάσεων
  • Καθαρισμός δωματίων, κοινόχρηστοι χώροι και άλλοι τύποι
  • Οροφές, τοίχοι, έπιπλα και φωτιστικά
  • Κρεβάτια, λευκά είδη και στολές

Σε ποιους απευθύνεται

Το Managing Housekeeping Operations απευθύνεται σε Τμηματάρχες και Επόπτες των Τμημάτων Housekeeping σε μια ξενοδοχειακή μονάδα.

Εκπαιδευτές

Διάρκεια: 42 ώρες
Ημερομηνίες:
Ώρες:
Τοποθεσία: On-Line (Webinar)
Αρχικό Κόστος:
Μετά την επιχορήγηση:
Έκπτωση για ατομικές συμμετοχές: