Certified Kitchen Cook

Certified Kitchen Cook Το πρόγραμμα προορίζεται για εκπαίδευση στην εργασία και κύριος σκοπός του είναι η ανάπτυξη γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων, για τα άτομα που εργάζονται στην Κουζίνα,  αναγνωρίζοντας τη σημασία αυτού του τμήματος σε μια επιχείρηση εστίασης. Η πιστοποίηση υποστηρίζεται από τα προγράμματα «START» και χωρίζεται σε τρεις ενότητες για τον εκπαιδευόμενο: Γενική γνώση…

Επαγγελματίας Σερβιτόρος

Επαγγελματίας Σερβιτόρος Εκπαίδευση κατά την εργασία! (On-the-job coaching!) Εκπαιδεύστε τους υπαλλήλους σας στο σερβίρισμα στο χώρο σας, εν ώρα εργασίας. Η εκπαίδευση κατά την εργασία σημαίνει ότι οι υπάλληλοί σας θα εκπαιδεύονται σε πραγματικό χρόνο, σε συνδυασμό επίδειξης, μαθήματος και masterclasses. Το πρόγραμμα στοχεύει να βοηθήσει τους σερβιτόρους, να αποκτήσουν γνώσεις και ικανότητες παροχής πρώτης…

Ασφάλεια Τροφίμων ׀ Πρόγραμμα Πιστοποίησης από τον NRA

Ασφάλεια Τροφίμων ׀ Πρόγραμμα Πιστοποίησης από τον NRA Διάρκεια: 7 ώρεςsΑρχικό κόστος:Με χορηγία:Ώρα:Χώρος: On-line or Off-line Certification Program Απευθύνεται σε όλο το προσωπικό που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα Διάρκεια: 7 ώρες Η εκπαίδευση στην ασφάλεια τροφίμων από τους χειριστές, θεωρείται πρώτιστη ανάγκη για κάθε μονάδα εστίασης, ξενοδοχείο και τμήματα F&B. Το πρόγραμμα “ServSafe”, πρωτοστατεί στην…

Guest Service Professional (CGSP®)

Guest Service Professional (CGSP®) Η εξυπηρέτηση των επισκεπτών είναι το θεμέλιο κάθε επαγγελματία φιλοξενίας. Με την εκπαίδευση Guest Service Gold, οι επαγγελματίες του κλάδου της Φιλοξενίας μπορούν να αποκτήσουν πολύτιμες δεξιότητες για το πώς να παρέχουν ένα επίπεδο εξυπηρέτησης επισκεπτών που αφήνει μια διαρκή εντύπωση στους επισκέπτες, εμπνέει συνεργάτες και βοηθά στη δημιουργία ισχυρών δεσμών…

Καμαριέρα

Καμαριέρα Μία από τις πιο σημαντικές πτυχές ενός ξενοδοχείου είναι αυτή της καθαριότητας και οι καμαριέρες είναι η ραχοκοκαλιά της ομάδας καθαριότητας. Το πρόγραμμα στοχεύει στην εκπαίδευση συμπεριφορών, στάσεων και δεξιοτήτων καθαρισμού δωματίων, γραφείων και κοινόχρηστων χώρων σε μια μονάδα. Επίσης στην πρόληψη και αντιμετώπιση πιθανών καταστάσεων που ενδέχεται να έχουν αντίκτυπο στην υγεία και…

Υπάλληλος Υποδοχής

Υπάλληλος Υποδοχής On-the-job coaching! Εκπαιδεύστε τους υπαλλήλους της ρεσεψιόν στο χώρο εργασίας. Η εκπαίδευση κατά την εργασία σημαίνει ότι οι υπάλληλοί σας θα εκπαιδεύονται σε πραγματικό χρόνο, σε συνδυασμό επίδειξης, μαθήματος και masterclasses.  Οι εκπρόσωποι της ρεσεψιόν διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη συνολική εμπειρία επισκεπτών σε ένα ξενοδοχείο. Είναι τα πρώτα άτομα που υποδέχονται τους επισκέπτες,…

Αποτελεσματική Διοίκηση & Εποπτεία

Αποτελεσματική Διοίκηση & Εποπτεία Σκοπός του προγράμματος, είναι η αποτελεσματική διαχείριση προσωπικού με τις τάσεις του σύγχρονου μάνατζμεντ, καθώς και την ανάπτυξη ικανότητας εποπτείας και ηγεσίας. Να βοηθήσει τα άτομα που εκ της θέσεως τους ασκούν Διευθυντικά, εποπτικά και ηγετικά καθήκοντα, να τα αναπτύξουν στο μέγιστο βαθμό. Έτσι θα μπορούν να συνεισφέρουν αποτελεσματικά στην ανταγωνιστικότητα,…

Certified Spa Supervisor (CSS)

Certified Spa Supervisor (CSS) Το πρόγραμμα Certified Spa Supervisor (CSS) είναι μια πιστοποίηση για Επόπτες και Διευθυντές SPA και κέντρων Ευεξίας. Το πρόγραμμα πιστοποίησης αναπτύχθηκε από το AH & LEI, (American Hotel & Lodging Educational Institute) σε συνεργασία με τον Διεθνή Σύνδεσμο SPA (iSPA) για την παροχή εκπαίδευσης για Υπεύθυνους σε ΣΠΑ οι οποίοι μπορεί…

Certified Hospitality Supervisor (CHS®)

Πιστοποιημένος Επόπτης Φιλοξενίας (CHS®) Το πρόγραμμα με τον τίτλο Certified Hospitality Supervisor CHS® είναι η πιο διάσημη πιστοποίηση που υπάρχει για έναν επόπτη φιλοξενίας και αποτελεί μέρος μιας ελίτ ομάδας επαγγελματιών φιλοξενίας. Ένα αρθρωτό πρόγραμμα, που καλύπτει όλες τις γνώσεις και τις δεξιότητες που χρειάζεται για να διακρίνετε έναν επιτυχημένο διευθυντή. Οι επόπτες θα αποκτήσουν…

Hotel Management (CHA®)

Hotel ManagementΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΔΙΕΥΘΥΝΤΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ! Ένα σημαντικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα, για υφιστάμενους, αλλά και ανερχόμενους Διευθυντές Ξενοδοχείων! Όσοι κατέχετε τη θέση, θα αναπτύξετε περαιτέρω τις ικανότητες σας, θα μάθετε για τις νέες μεθόδους αλλά και τις σύγχρονες τάσεις Διοίκησης. Το πρόγραμμα είναι ιδανικό για νέους, φιλόδοξους Διευθυντές Ξενοδοχείων που δεν σταματούν να αναζητούν την…