Έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού – το καυτό θέμα της εποχής!

Το φαινόμενο της έλλειψης προσωπικού στην Κύπρο δεν είναι καινούργιο, ούτε κεραυνός εν αιθρία. Είναι το αποτέλεσμα έλλειψης οράματος, κακής ή καθόλου εκτίμησης της οικονομίας και πολύ κακού προγραμματισμού. Ας πάρουμε για παράδειγμα την Τουριστική βιομηχανία: Από ιδρύσεως σχεδόν της Δημοκρατίας, είχε προβλεφθεί η αύξηση της Τουριστικής βιομηχανίας, και μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του…

Σχέδιο προσωρινών αναστολών στον Τουρισμό

Ξεκίνησε η διαδικασία για τις προσωρινές αναστολές εργασιών στον Τουρισμό. Οι Υπηρεσίες Κοινωνικών Ασφαλίσεων σε ανακοίνωση τους αναφέρουν ότι από 1η Νοεμβρίου 2021 θα λειτουργεί κανονικά το σχέδιο προσωρινών αναστολών για τους εργοδότες της Ξενοδοχειακής Βιομηχανίας, οι οποίοι εμπίπτουν στα κριτήρια που καθορίζει το Μνημόνιο Συμφωνίας των Κοινωνικών Εταίρων για τις προσωρινές αναστολές των εργασιών…

World Tourism Day, Cyprus 2021

September 27, World Tourism Day and the World of Tourism celebrates or refers to  various sub-departments that constitute the Tourism sector worldwide. Serving in the Tourism industry of Cyprus for about 40 years either as a hotel employee or as a Training Instructor, but mainly as a Labor Advisor, I feel the need to address…

Participation in a program for Accessible Tourism

In a partnership with dekaplus, Polykarpou HRD has contributed to the success of an accessible tourism project, with a team of collaborators, trainers and guest speakers. The program had hosted a group of members of the Joint Trikala Hoteliers Association in order to exchange information, experience and education in this specific chapter. The issues of information…

Plan the strategies for reopening your restaurant during the pandemic!

As restaurants reopen, some of our suggestions will help you think of strategies and design risk minimization rules for employees, visitors and food. Most restaurants already serve at reduced capacity, but will have to devise strategies that track people instead of food to prevent the spread of the coronavirus. Restaurants that use food safety education…

Reopening instructions for Housekeeping departments

 For hotels and Housekeeping departments that have reopened or are preparing to reopen The purpose of the guide is to provide you with a framework for best practices as you reopen. Every hotel, and every Housekeeping department is not the same and will not identify with every opening scenario. We recognize that not everyone has…