World Tourism Day, Cyprus 2021

September 27, World Tourism Day and the World of Tourism celebrates or refers to  various sub-departments that constitute the Tourism sector worldwide. Serving in the Tourism industry of Cyprus for about 40 years either as a hotel employee or as a Training Instructor, but mainly as a Labor Advisor, I feel the need to address…

Participation in a program for Accessible Tourism

In a partnership with dekaplus, Polykarpou HRD has contributed to the success of an accessible tourism project, with a team of collaborators, trainers and guest speakers. The program had hosted a group of members of the Joint Trikala Hoteliers Association in order to exchange information, experience and education in this specific chapter. The issues of information…

Plan the strategies for reopening your restaurant during the pandemic!

As restaurants reopen, some of our suggestions will help you think of strategies and design risk minimization rules for employees, visitors and food. Most restaurants already serve at reduced capacity, but will have to devise strategies that track people instead of food to prevent the spread of the coronavirus. Restaurants that use food safety education…

Reopening instructions for Housekeeping departments

 For hotels and Housekeeping departments that have reopened or are preparing to reopen The purpose of the guide is to provide you with a framework for best practices as you reopen. Every hotel, and every Housekeeping department is not the same and will not identify with every opening scenario. We recognize that not everyone has…

Οδηγός Επαναλειτουργίας για Επιχειρήσεις Εστίασης

Για Διευθυντές εστιατορίων που έχουν επαναλειτουργήσει ή ετοιμάζονται να επαναλειτουργήσουν Ο σκοπός του Οδηγού είναι ακριβώς να σας παρέχει ένα πλαίσιο για βέλτιστες πρακτικές καθώς ανοίγετε ξανά.Αλλά όπως λέει και το ρητό, «ο διάβολος έχει πολλά ποδάρια». Κάθε εστιατόριο έχεις τις δικές του ιδιαιτερότητες και κάθε σενάριο ανοίγματος δεν μπορεί να ισχύει για όλες τις…

Περιορισμοί στις μετακινήσεις πολιτών για παρεμπόδιση της εξάπλωσης του κορωνοϊού

Με νέο διάταγμα του Υπουργού Υγείας, τίθενται από τις 6:00μ.μ σήμερα 24 Μαρτίου, 2020 και μέχρι τη 13η Απριλίου, 2020 μέτρα που αφορούν στον περιορισμό των μετακινήσεων των πολιτών. Για σκοπούς εφαρμογής του οι εργαζόμενοι/πολίτες για τις επιτρεπόμενες μετακινήσεις τους θα πρέπει να συμπληρώνουν το ανάλογο έντυπο. Τα έντυπα βρίσκονται αναρτημένα στις ιστοσελίδες του Υπουργείου…